Valgykite ir gaminkite be riebalų
Visi žinome, kad riebalų iš mitybos visiškai pašalinti negalima. Riebalai atlieka svarbią maisto skonio ir aromato nešiklio funkciją, jie yra riebaluose tirpių vitaminų (A, D, E, K) ir nepakeičiamųjų riebalų…
Vanduo: kasdienio gėrimo rekomendacijos, funkcijos organizme ir ką verta žinoti apie geriamąjį vandenį
Vanduo yra labai svarbus ne tik mūsų kūnui, jis atlieka esminį vaidmenį ir mūsų kasdieniame gyvenime. Jei pagalvosime kaip dažnai mums reikia vandens per 24 valandas, suprasime, kad gana dažnai-…
Riebalai yra svarbūs energijos kaupimui
Ką reikia žinoti apie riebalus Riebalai ir aliejai dažnai yra vertingesni nei jų reputacija ir turi dvejopą paskirtį. Jie sudaro maisto grupę, taip pat yra pagrindinė maistinė medžiaga. Riebalai randami…
Omega-3 riebalų rūgščių ir seleno privalumai
Remiantis plačiai pasaulyje paplitusia nuomone, riebalai kenkia žmogaus organizmui, bet tarp mūsų yra daug antsvorį turinčių žmonių. Tačiau realybė yra šiek tiek kitokia ir verta prisiminti faktą, kad yra gerųjų…
Imbieras – šildanti ir sveika prieskoninė šaknis
Sultys, arbata ar puiki šildanti sriuba – net jei imbieras daugiausia naudojamas Tolimųjų Rytų patiekaluose su egzotiškais prieskoniais, dabar jis vis dažniau naudojamas ir mūsų kasdieniuose patiekaluose, kuriems suteikia pikantišką…
Geležies trūkumas: kodėl geležis yra gyvybiškai svarbi?
Geležis yra gyvybiškai svarbi medžiaga organizmui, niekas žmogaus organizme neveikia be geležies. Organizmui reikia geležies, kad galėtų transportuoti ir saugoti deguonį. Tačiau geležies svarba yra daug daugiau nei tai. Geležies…